Macchina da caffè domestica: quale scegliere, recensioni, valutazione dei modelli 2015

La macchina del caffè può prepararti facilmente una tazza di mocaccino con schiuma consistente

Senza dubbio, la versione classica di fare il caffè in un turco è fuori concorrenza, ma non sempre c’è il tempo e l’opportunità di usarla, quindi una macchina da caffè per la casa (quale scegliere, il principio di funzionamento, funzionalità e molte altre questioni saranno discusse di seguito) è diventata una valida alternativa. Acquistare una macchina da caffè per casa è un’opportunità per assaporare l’aroma e il gusto della tua bevanda preferita senza troppi sforzi.

Come scegliere la macchina da caffè giusta: le principali tipologie

Per la preparazione automatizzata del caffè viene utilizzato lo stesso principio: l’acqua calda (vapore) viene fatta passare attraverso una porzione di caffè macinato sotto pressione, differiscono solo le modalità tecniche di attuazione di questo principio e il grado di automazione del processo. In generale, ci sono tre tipi principali di macchine da caffè.

Il design delle custodie per macchine da caffè è molto vario, e permette di sceglierle anche nell’aspetto, oltre alla funzionalità diretta

Caffettiera a goccia. A differenza di una caffettiera, una macchina da caffè macina i chicchi ed eroga caffè sia dal caffè macinato che dai chicchi con la semplice pressione di un pulsante. La macchina da caffè ha unità più funzionali, compreso il controllo elettronico. Esistono anche tipi di “all-in-one”, le loro dimensioni sono più grandi delle tradizionali caffettiere a goccia

Caffettiere Rozhkovy

Un altro nome è caffettiere espresso, perché nelle caffettiere alla carruba il caffè si ottiene facendo passare vapore ad alta pressione attraverso il caffè macinato, che l’utente mette e preme autonomamente in un corno di metallo. Oltre al caffè macinato, nel corno possono essere inserite delle cialde (come le pastiglie per la macchina del caffè, che ricordano le bustine di tè). Un punto importante è il grado di macinazione dei grani, non può essere troppo fine, altrimenti la pressione semplicemente non “spingerà” il vapore attraverso la polvere compressa. Puoi acquistare il caffè già macinato, oppure puoi adattarti alla macinatura “media”.

Il corno del caffè può essere in metallo o in plastica. Il corno in metallo dona un sapore più ricco poiché riscalda meglio il caffè

La schiuma di latte per alcune ricette di caffè si ottiene utilizzando l’accessorio opzionale macchina da caffè

Macchina da caffè a capsule

Una macchina da caffè per i “pigri”, in cui l’utente deve solo inserire la capsula in un apposito contenitore e avviare il processo di preparazione. Nessuna macinatura del caffè, nessuna pulizia della macchina, ecc. Tutto il segreto sta in una capsula ermetica (una tazza di carta pressata o di alluminio), nella quale viene confezionato il caffè macinato. La capsula viene forata e l’acqua calda viene iniettata nel foro risultante sotto pressione: la bevanda è pronta.

Le macchine da caffè combinate sono dispositivi che combinano contemporaneamente sia una macchina da caffè a goccia che una a capsule. Qualche difficoltà nel prendersene cura è compensata dall’ampiezza della funzionalità

Per le macchine da caffè a capsule è disponibile un’ampia varietà di capsule con diversi gusti di caffè

Tali dispositivi si attraggono con la loro semplicità: dopo l’uso, la capsula può essere semplicemente gettata via, non è necessario smontare e lavare la macchina. Ecco perché le macchine da caffè a capsule sono particolarmente richieste negli uffici. Il loro principale svantaggio sono proprio queste capsule. In primo luogo, sono piuttosto costosi (anche se puoi già trovare suggerimenti su come riutilizzare la capsula su Internet), e in secondo luogo, ogni produttore produce capsule solo per un certo tipo di macchina da scrivere. Pertanto, prima di scegliere un modello di macchina da caffè a capsule, è necessario chiarire il costo delle capsule e la loro disponibilità e una varietà di gusti..

Capsule ricaricabili per macchina da caffè

Macchine da caffè automatiche

Se ci affidiamo alla classificazione in lingua inglese, i suddetti due tipi di dispositivi per la preparazione automatizzata del caffè sono chiamati “macchine da caffè” e una macchina da caffè viene solitamente chiamata un dispositivo che esegue l’intero ciclo di operazioni: macinatura del caffè, preparazione dell’acqua , determinando la quantità necessaria di caffè macinato, infatti – erogazione del caffè con successiva pulizia dell’impianto – rimozione della polvere usata e lavaggio dell’impianto. Il vantaggio principale delle macchine da caffè è la loro versatilità, consentono sia di regolare l’intensità o la dimensione della porzione, sia di preparare diverse versioni della bevanda in modalità automatica. Il principale svantaggio delle macchine da caffè è il loro costo elevato..

Una classe separata di macchine da caffè: da incasso, con la più ampia funzionalità

Cioccolata calda fatta da una macchina da caffè. Resta solo da decorarlo a proprio piacimento.

Le macchine da caffè da incasso si adattano perfettamente agli interni moderni

Per maggiori informazioni su come scegliere una macchina da caffè, guarda il video

Macchina da caffè per la casa 2015: i leader degli ascolti

Ogni tipo di macchina da caffè/caffettiera ha sia i suoi fan che i suoi implacabili critici. Ecco perché la nostra valutazione include dispositivi di tutti e tre i tipi..

# 1. Philips Saeco HD 8743

Lo standard per questa classe di dispositivi. Una macchina da caffè automatica, in cui il proprietario è tenuto a svolgere tre funzioni: versare acqua, versare caffè e accendere la macchina. Le macine in ceramica sono resistenti e silenziose, non surriscaldano i chicchi (il caffè non ha un sapore “bruciato”) e garantiscono una macinatura omogenea. Inoltre, c’è la possibilità di regolare il grado (5 gradazioni) di macinatura – da molto fine (il gusto sarà molto ricco) a grossolana (caffè dal gusto delicato). La funzione di memoria ti aiuterà a programmare una volta la quantità di caffè richiesta e poi a preparare sempre la quantità e la qualità di espresso ideali per te. Il gruppo infusore si trova nella parte anteriore della macchina, facile da rimuovere e facile da pulire.

Recensioni

Valentino:

Tutto è molto semplice, lo uso in ufficio, cura semplice. La macchina è senza pretese, molto silenziosa, una volta alla settimana – tolgo la torta, una volta al mese – il mio serbatoio di gocciolamento e l’unità di preparazione

Oksana:

Comodo, compatto e molto facile da usare, non è necessaria una lunga configurazione.

Gregorio:

Non so nemmeno se la mancanza di uno schermo sia un inconveniente o meno. Ma vorrei un pallet più grande: devi scolare dopo 3-4 cotture. Lascia perdere – ottieni una grande macchia sul tavolo.

Piccolo è una bevanda australiana a base di caffè e latte in piccole quantità. Composto da un espresso e 70 ml di latte lucido omogeneo cotto a vapore, e viene servito in una tazza di vetro da whisky

n. 2. Kenwood ES020

Caffettiera semiautomatica rozhkovy, potenza media (1100 W), per fare il caffè si possono utilizzare sia caffè macinato che cialde. Il volume del serbatoio è di 1 litro, la pressione massima è di 15 bar. Il corpo è completamente in metallo, quindi la macchina sembra elegante e solida, anche se le impronte digitali sono molto chiaramente visibili sul metallo lucido. Anche il materiale della custodia ha influito sul peso – 5,12 kg, quindi sta saldamente sul tavolo, non vibra o trema durante il funzionamento. Quindi un altro vantaggio: basso rumore, funziona in modo più silenzioso di un bollitore elettrico convenzionale.

Recensioni

Alena:

Compatto, bello, sembra molto simpatico, ma l’importante è che cucini bene, il latte si monta perfettamente, la schiuma è ottima.

Igor:

Comodo al servizio. Il clacson è comodo e semplice, con impugnatura gommata, è comodo da togliere, scuotere il caffè e lavare. Proprio come il pallet.

Vladimirovich:

Il clacson è inserito molto saldamente, devi fare uno sforzo, devi afferrare la custodia e poi pulirla – rimangono le impronte digitali, come nella polizia.

La macchina del caffè è un accessorio da cucina molto utile per gli amanti del cappuccino con schiuma elastica.

Numero 3. Philips Saeco HD 8325

Potente (1900 W) e con un serbatoio sufficientemente capiente (1,25 l), una caffettiera tipo carruba che utilizza caffè macinato e in bustina (cialde) per la preparazione di una bevanda. E sebbene il corpo sia in plastica, la macchina sembra rappresentativa, sebbene il design sia standard per questo tipo di dispositivo. Degna di nota è la soluzione per riscaldare le tazzine: vengono posizionate direttamente sulla caffettiera, dove vengono riscaldate fino a quando la macchina non è accesa e pronta per funzionare. Interfaccia intuitiva e user-friendly: l’utente riceve tutte le informazioni necessarie, concentrandosi sulle icone-pittogrammi evidenziati. Il design è ergonomico – c’è accesso diretto a qualsiasi vano (pallet, filtro, serbatoio), non è necessario smontare la macchina per raggiungerli.

Recensioni

Yuri:

Cuoce ottimamente, la schiuma sul cappuccino è ampia e densa. Plus – segnalazione della necessità di decalcificazione.

Galina:

Problemi con l’installazione del clacson: devi fare uno sforzo, non del tutto femminile. Eppure vorrei un bicchiere alto per adattarsi.

Ogni mattina la macchina del caffè vi delizierà con caffè aromatici secondo la vostra ricetta preferita

n. 4. De’Longhi ECOV 310

Una caffettiera per coloro che apprezzano non solo la funzionalità nella tecnologia, il dispositivo è realizzato in un impeccabile stile retrò italiano. Ti aiuterà a preparare un vero espresso italiano. La custodia in plastica (disponibile in vari colori – beige crema, nero, oliva, ecc.) è completata da inserti in metallo. Controllo – pulsante, serbatoio da 1,4 l, pressione – 15 bar, 2 termostati separati, che consentono di regolare separatamente la temperatura del vapore e dell’acqua. Utili funzioni aggiuntive – sistema di tenuta antigoccia, scaldatazze.

Recensioni

Yulia:

Gli italiani, forse, possono persino creare un’opera d’arte da un martello. Una cosa elegante, tanti piccoli shirishki / dettagli di ogni genere che creano uno stato d’animo, perché il caffè non è solo un gusto, è una storia.

Vika:

La cosa è bella, ma vorrei più funzioni.

Bevanda perfetta per il pranzo: doppio espresso

n. 5. KRUPS KP 1006 Dolce Gusto Piccolo

Uno dei modelli di macchine da caffè più compatti, le sue dimensioni sono 38x21x27 cm, non occupa molto spazio in cucina, ma grazie al suo design elegante, è diventato praticamente un oggetto d’arte da cosa utilitaria. La macchina da caffè è disponibile in due colori: rosso-nero e bianco e nero efficace, energico ed espressivo, in cui la macchina ricorda un simpatico pinguino. Il processo di preparazione è semplificato il più possibile: basta riempire l’acqua, inserire la capsula e premere la leva e una tazza di caffè sarà pronta in meno di un minuto. Nonostante le sue modeste dimensioni, la macchina è multifunzionale, c’è anche la possibilità di fare il cappuccino grazie alla modalità fredda. Tra i vantaggi, si può anche notare la dimensione della tazza: l’altezza disponibile è fino a 15 cm La macchina da caffè è potente – 1500 W, ma lo spegnimento automatico (dopo 5 minuti) ti consentirà di risparmiare un po’. Tra le altre cose – il volume del serbatoio per gocce – 100 ml, pressione – 15 bar.

Recensioni

Alena:

Il caffè è facile da preparare, risulta forte e gustoso. Un’ottima opzione per la mattina, prima di svegliarti: basta fare clic sul pulsante e il gioco è fatto.

Igor:

Abbiamo comprato questo in ufficio – c’è un minimo di cura e quasi non occupa spazio.

Albina:

Da un lato – una vasta selezione di tipi di Nescafé conosce il business, dall’altro – il costo di una tazza è impressionante. E il volume del serbatoio è di 600 ml, bastano solo per un paio di tazze, poi bisogna rabboccare.

Un cocktail al caffè latte macchiato, fatto senza sforzo in una macchina da caffè, può essere regalato agli amici a casa

n. 6. Caffitaly NAUTILUS S06

Modello ergonomico e molto bello, in cui il design è curato nei minimi dettagli. Il corpo è stilizzato come un mollusco (Nautilus Pompilius, da cui deriva il nome), le forme insolite attirano l’attenzione e una varietà di colori consente di scegliere una macchina da caffè che apparirà armoniosamente e naturalmente in qualsiasi design – dal classico all’alta tecnologia. La macchina si distingue per un alto grado di automazione: è solo necessario inserire la capsula e farà il resto da sola. Funzioni utili – regolazione della dimensione della porzione, scelta dell’altezza del dispenser, scomparto per capsule usate (fino a 15 pezzi).

Recensioni

Irina:

La cosa è elegante e molto comoda.

Sergey:

Sono rimasto soddisfatto della potente pompa – 17 bar, una grande rarità per quel tipo di denaro.

Ol’ga:

Capsule, selezione di gusti molto ridotta, il che è deludente?.

Ogni volta che le macchine da caffè fanno la schiuma “giusta”, con la quale puoi deliziare il cappuccino fatto in casa ad arte

n. 7. Delonghi ECAM 22.110

Elegante macchina da caffè automatica che piace non solo per la sua funzionalità, ma anche per il suo aspetto attraente. L’opzione quando i creatori hanno pensato a quasi tutto. Il controllo è estremamente semplice, elettronico, sono coinvolti un solo pulsante e un commutatore rotante, che determina il grado di macinatura e, di conseguenza, l’intensità del caffè è pronta. Inoltre, l’utente può personalizzare la temperatura della bevanda finita e il suo volume. Il dosatore è regolabile, per le tazzine può essere abbassato più in basso in modo che il caffè non schizzi. Un vantaggio decisivo: un ampio serbatoio dell’acqua da 1,8 litri.

Recensioni

Sasha:

Le impostazioni sono semplici, i comandi sono comodi, il caffè è ottimo. Ho sperimentato la macinatura e ho trovato la forza del caffè ottimale per me stesso.

Vincitore:

Il filtro dell’acqua è costoso. Lavoro abbastanza rumoroso.

Un classico colpo di caffè che dà energia – ristretto, la macchina del caffè farà in un paio di minuti

n. 8. VITEK VT-1514

Di tipo clacson, rappresentativo del segmento budget, un modello che non ha eguali in termini di prezzo/funzionalità. Grande serbatoio dell’acqua (1,5 L), quindi questo modello è adatto per una famiglia numerosa. Buon assemblaggio, display russificato, riscaldamento rapido, pressione – 15 bar, scelta di porzioni grandi e piccole, progettato per bicchieri alti (tazze).

Recensioni

Vika:

Comodo, senza pretese, cucina bene, per i soldi – solo brillare. L’unica cosa è che il caffè deve essere di macinatura media, una macinatura troppo fine non funzionerà..

Sergey:

Sempre confuso da uno specifico odore “plastico”, nel contenitore dell’acqua, invece, nel caffè non si fa sentire. È meglio mettere una tazza alta, altrimenti, quando si versa la schiuma, gli schizzi volano in tutte le direzioni.

Delizioso Latte Macchiato “Dopo le otto”, preparato nella macchina del caffè

No. 9. Zelmer 13Z015

Un altro rappresentante della classe economica, i cui creatori hanno cercato di attirare l’acquirente con la massima funzionalità. Una caffettiera rozhkovy, con una pressione alta (18 bar), abbastanza rara per modelli di questo tipo, e una potenza media (1380 W), che insieme ti permettono di ottenere un caffè buono e ricco. Preparazione simultanea di 2 tazze, utilizzo di cialde e caffè macinato. Funzioni aggiuntive: autospegnimento, scaldatazze, sistema autopulente, regolazione porzionatura, sistema antigoccia.

Recensioni

Vera Petrovna:

Tutto è semplice e conveniente, a un prezzo ragionevole, si riscalda rapidamente, un grande serbatoio è di 1,5 litri. Si adatta a quasi tutte le tazze da tè.

Oleg:

La macchina non ti fa dimenticare di te stesso. Se non c’è abbastanza acqua, darà un segnale. E la cucina è molto rumorosa. Ho anche dovuto apportare un miglioramento – incollare sul pallet con pezzi di scotch – ho smesso immediatamente di sferragliare.

Una macchina da caffè espresso-macchiato forte e aromatica si prepara in 1-2 minuti, e tutto ciò che devi fare è decorare la schiuma

n. 10. Bosch TCA 5809 benvenuto classico

Una macchina da caffè automatica che permette di preparare una bevanda da chicchi e caffè macinato. Come la maggior parte dei modelli moderni, implementa la funzione di preumidificazione della polvere di caffè: i chicchi vengono macinati, dopodiché la polvere viene inumidita con acqua calda per alcuni secondi nella camera dell’espresso e solo dopo che viene fornito vapore caldo nella camera. Ciò consente di ottenere la massima estrazione possibile di sostanze dalla polvere di caffè. Separatamente, notiamo il sistema di preparazione ed erogazione dell’acqua: per ogni nuova porzione di caffè viene utilizzata acqua fresca e quella rimasta nei tubi di alimentazione durante la preparazione della porzione precedente viene scaricata in un apposito contenitore.

Recensioni

Vlado:

Anche quando si usa l’acqua di città, il gusto è ottimo. L’indubbio vantaggio è la pulizia automatica del sistema dal calcare risultante.

Oksana:

Sebbene il serbatoio sia grande – 1,8 litri, l’acqua deve essere rabboccata frequentemente. Sì, ed è scomodo lavare manualmente il sistema di schiuma di latte ogni volta.

Puoi assaporare un cappuccino fragrante con una schiuma forte non solo preparato da un barista in un bar, ma anche a casa. Devi solo scegliere il tuo tipo preferito di caffè in capsule per la tua macchina da caffè

n. 11. Krups EA8050

Una caffettiera automatica che permette di preparare una bevanda sia dai chicchi che dal caffè premacinato. Il modello attrae per la presenza di un filtro incorporato, che non solo addolcisce l’acqua, ma rimuove anche le impurità (ad esempio, fino all’85% del cloro contenuto). I vantaggi includono uno speciale contenitore in acciaio inox per il latte, che permette, oltre all’espresso, di preparare caffelatte e cappuccini.

Recensioni

Alessio:

Sembra elegante, abbastanza compatto, è possibile preparare una doppia porzione.

Natalia Ivanovna:

Rumoroso, quando il macinacaffè si accende, puoi svegliare l’intero appartamento.

L’espresso si prepara con una macchina da caffè come segue: 7-11 grammi di caffè macinato, 25-35 ml di acqua, ad una pressione di circa 9 bar, ad una temperatura di 88-96°C, con un tempo di estrazione di 20- 30 secondi. Demitasse, una tazza di porcellana a pareti spesse, ideale per mantenere l’espresso fresco più a lungo, è piena per 2/3.

n. 12. Siemens TK 76K573

La valutazione non sarebbe completa se ignorassimo l’intera classe di macchine da caffè da incasso. Elegante, bello, facile da usare, potente – 1700 W con un grande serbatoio – 2,5, puoi preparare sia caffè in grani che macinato, un menu russificato. In termini di funzionalità, quasi tutto ciò di cui una moderna macchina da caffè può vantare.

Recensioni

Valentina Sergeevna:

Molto carina, brava a cucinare, cappuccinatrice automatica.

Sergey:

Consumo di acqua: beh, molto grande, devi rifornirti costantemente. E pulisci spesso il pallet.

Doppio latte fatto velocemente in una macchina da caffè

Concept: una macchina da caffè che prepara il caffè “giusto” per ogni membro della famiglia, riconoscendolo dalle sue impronte digitali

Le moderne macchine da caffè si dilettano con una varietà di funzioni per preparare il caffè secondo diverse ricette